ホームロースタリー - home roastery -

炊飯器があれば米が炊けるように、焙煎機があればコーヒーが焼ける。

おラオス!

2018-01-01から1年間の記事一覧

【コーヒー生産者STORY part11】どっちを選ぶ!?今の少額か後の高額か

どもっす! ベトナムではベトナム語で話しかけられるいーちぇです! 遅ればせながらパート11スタートです! ニャイピーケオさん 高品質のコーヒーを 売り先の選択肢 まとめ ニャイピーケオさん 今回インタビューさせてもらったのは、セットコット村のニャイ…

【コーヒー生産者STORY part10】一つの村に二つの組合?組合内の人間関係に見る問題

どもっす! 走ることを忘れたいーちぇです! このシリーズもついに10回目に突入です。 いつも読んでくださっているみなさん、ありがとうございます! 今日からは新しい村「セットコット村」からお届け。 それではどうぞ! 【コーヒー生産者STORY part9.5】次…

【コーヒー生産者STORY part9.5】次の舞台はセットコット!

どもっす! 「ぼくって醤油顔?ソース顔?」と聞いたら、 「お前はナンプラー顔だよ」 と言われてしまった、いーちぇです。 さて、これまでの「コーヒー生産者STORY」を読んでいただいたみなさん、本当にありがとうございます! このシリーズはこれで終了、…