ホームロースタリー - home roastery -

炊飯器があれば米が炊けるように、焙煎機があればコーヒーが焼ける。

おラオス!

KOIKEYA PRIDE POTATO「魅惑の炙り和牛」は〇〇の味だった!

 

ども、いーちぇです!

 

KOIKEYA PRIDE POTAPO「魅惑の炙り和牛」が話題になってますね。

なんでも売れすぎて販売が一時休止になっているとか。

 

 

そんなニュースを読みながら、

「食べれるのはほとぼりが冷めてからかなー」なんて思ってたら、

いーちぇ家最寄りのコンビニに売ってました!

 

店員さんと話をしたところ、販売が一時休止になっていることもご存知なく、

他のコンビニでもじゃんじゃん売っていたらしいです。

 

 

これ、ほんとに売れてるんでしょうか、、、

 

ということで、その味を確かめるべく買ってきました!

 

 

 

あの味だった!

 

f:id:iietzsche:20170216111442j:plain

こちらが、パッケージ。

ポテトチップスとしては珍しい白のパッケージに、

牛のイラストもプリントしてあって、なんだか牛乳みたいですね。

 

 

f:id:iietzsche:20170216111838j:plain

側面。

マチがあって、自立します。

 

 

さっそく開封!

f:id:iietzsche:20170216112042j:plain

 

 

f:id:iietzsche:20170216112119j:plain

見た目はそんなに変わってないが、、、

いざ実食!

 

なるほど、濃い!

牛肉の旨味が口いっぱいに広がる感じ。

それでいて、黒胡椒のスパイシーな風味もあって、しつこくない感じですね。

 

 

美味しいと思って、試しに家族にも食べてもらいました。

 

しかし、母さんが開口一番、

「これあれだね、

 すきやきのふりかけの味だね。」

           f:id:iietzsche:20170216112140j:plain←これか

 

 

言われてみれば、近い。

というか。そう言われるとその味にしか思えなくなってきた。

 

この意見には、ぼくだけでなく家族全員が納得。

 

ということで、一家で出した結論は

KOIKEYA PRIDE POTATO「魅惑の炙り和牛」 ≒ 丸美屋「すきやき」ふりかけ

 

 

 

 

調べてみると、丸美屋すきやきふりかけが販売開始したのは1963年。

なんと今から54年前!

 

こんなにも早く牛肉の旨味を再現していたとは

丸美屋さんおそるべしっ、、、

 

 

母さんのせいで、また「炙り和牛」を買うことはないでしょうが、

他の味も販売していたので、今度はそっちも食べてみたいですね!

 

それでは、また!

 

バレンタインのお返しに!簡単「すしグミチョコ」つくってみた

 

ハッピーバレンタイン!

ども、いーちぇです。

 

 

実は昨年、彼女からバレンタインのお菓子をもらったのに、

ホワイトデーに返すのを忘れてしまいました、、、

 

そのため、彼女から

「今年はあげないんだからねっ!///」

と言われております。

 

 

ということで今年は

自分のため 彼女のためにチョコをつくることにしました!

 

 

でも、ただチョコを買ってあげるだけではつまらない、、、

 

「なにこれ!かわいい!美味しい!

 去年お返しくれなかったことなんて全然気にしてないよ!

と言ってもらえるようなものをこさえなければ、、、

 

 

彼女は食品サンプルが好きなので、他の食べ物を模したチョコにしたいと思っていたところ、ちょうどスーパーでこれ↓を見つけました。

 

にぎにぎおすしやさんグミ

f:id:iietzsche:20170213213601j:plain

 

ということで、ホワイトチョコを寿司のシャリに見立てて

お寿司みたいなチョコをつくりたいと思います!

 

 

今回参考にしたのはこちら↓

www.choco-recipe.jp

 

 

 

つくりかた

 

おすしグミの他にもこんなものを用意しました↓

f:id:iietzsche:20170213220942j:plain

一体なにができるっていうんだ。

 

 

f:id:iietzsche:20170213224234j:plain

湯煎しやすいように、チョコを包丁で細かく切ります。

 

板のまま食べたかった。

 

 

 

f:id:iietzsche:20170213224240j:plain

50℃ほどのお湯を鍋に用意。

細かくしたチョコはボウルにうつします。

 

 

f:id:iietzsche:20170213224343j:plain

ボウルの底をお湯につけて、溶かしながらゴムベラで混ぜます。

トロってしてきたら、お湯からボウルを取り出してオーケー。

 

 

f:id:iietzsche:20170213224244j:plain

で、そこにバターと生クリームを投入。

バターの量り方ってこれであってるのかね。

 

 

f:id:iietzsche:20170213224248j:plain

さらに混ぜます。

カスタードみたいになってきました。

 

 

f:id:iietzsche:20170213224422j:plain

そしたら、100円ショップで用意しておいたスプーンにチョコを流し込みます。

チョコが固まるのが早いので、妹に手伝ってもらいました。

 

 

f:id:iietzsche:20170213224446j:plain

妹うまい。

 

 

f:id:iietzsche:20170213232347j:plain

しかし、ハプニングが。

おすしグミが想像以上に小さい。

 

 

f:id:iietzsche:20170213232417j:plain

どうでしょうか。

お寿司に見えなくもないでしょうか。

 

 

f:id:iietzsche:20170213232512j:plain

全部のっけてみました!

デコレーションが終わったら、冷蔵庫で冷やします。

 

 

f:id:iietzsche:20170213232524j:plain

都こんぶを巻いてみたり、、、

 

 

f:id:iietzsche:20170213232523j:plain

もう、チョコのシャリを無視して、寿司を完成させてみたり、、、

なかなかの出来栄え。

 

 

f:id:iietzsche:20170213234903j:plain

ということで、完成

 

明日は彼女に、このお弁当

チョコを差し入れたいと思います。

彼女の喜んでる顔が目に浮かびますね。

 

お菓子づくりを最初から一人でやったのは初めてでしたが、

レシピ自体初心者用ということもあって、簡単に作ることができました。

 

 

男性のみなさん、バレンタインのお返しに

すしチョコグミはいかがでしょうか。

良くも悪くも注目を浴びることは間違いないと思いますよ!

 

 

以上いーちぇでした。

それではまた!

 

料理初心者だけどスペアリブをつくってみた

 

ども!いーちぇです。

 

先日、突然母と妹がディズニーランドに行ってしまいまして、

自宅に料理スキルをもつ人物がいなくなってしまいました。

 

f:id:iietzsche:20170213174129j:plain

↑妹がお土産に買ってきた

 

 

そのくせに、ぼくと父さんは肉を食べたいということで、

クックパッドを漁っていたところ、2人の目に留まったのが

 

スペアリブ

 

英語で書くとSpareribs

 

うーん、大人の響き。

こんなにかっこいい料理作れるわけがない。

 

いや待てよ。

世の中にはビギナーズラックというものがある。

 

そう思うと作れなくもないかも。

いや、作れるんじゃないか!?

 

というか、作らないと空腹で死んでまうぞ !

 

ということで作ってみました。

 

 

材料にコーラ?

 

材料(4人分)はこちら↓

f:id:iietzsche:20170213173018j:plain

 

      スペアリブ        800g

      コーラ          500cc

      鶏がらスープの素     小さじ1

      砂糖           大さじ1

      醤油           大さじ1強

      塩            適量

      こしょう         適量

      ミックスハーブ(あれば) 適量

 

 

「え、コーラ?」

という感じ ですが、これで味付けができるそう。

 

 

 

いざ作ってみる

 

f:id:iietzsche:20170213173956j:plain

 

まずは、塩こしょうで味つけ。

ミックスハーブがあればこの段階でつけておきます。

 

 

f:id:iietzsche:20170213174053j:plain

鍋を熱して、そこに味付けしたスペアリブを入れます。

油はひかなくてもいいそうです。

 

写真のように表面が焼けてきたら、、、

 

 

f:id:iietzsche:20170213174306j:plain

コーラ投入!

鶏がらスープの素も加えます。

そして、水をスペアリブが隠れるくらい入れます。

 

 

f:id:iietzsche:20170213174059j:plain

めっちゃシュワシュワ言ってる。

 

煮る作業に全体で30分くらいかかったので、

強火でガンガン煮込んじゃってよさそうです。

 

 

f:id:iietzsche:20170213174344j:plain

水分が最初の半分くらいになったら砂糖と醤油を追加して、さらに煮込む。

 

 

f:id:iietzsche:20170213174109j:plain

あまりに時間がかかるので、(普通なのかな?)

鍋の蓋があった方がいいか悪いか、父さんと論争に。

 

ちなみに、鍋があった方が温度は上がりやすいですが、水分は蒸発しないそうなので、

蓋はしませんでした。

 

 

f:id:iietzsche:20170213174117j:plain

煮込むと砂糖なのかコーラなのかわかりませんが、おかげでいい感じにテカテカに。

 

煮汁がだいたい無くなったら出来上がり!

 

全体でだいたい45分くらいかかりましたね。

 

 

 

食べてみた!

 

f:id:iietzsche:20170213175348j:plain

盛り付けてみました。

おー、見た目はいい感じに。

 

食べてみましたが、、、

めちゃうまい!柔らかい!

 

父さんも期待してなかっただけに、美味しくて驚いてました。

 

こんなにも簡単にできるとは思いませんでした。

ぼくが作れたんだから、だいたいみんな作れますね。

 

ということで、ぼくの料理レベルは

カップラーメン→Spareribs に昇格しました。

以後お見知りおきを。

 

友達の家とかで、何か一品頼まれた時は、

美味しいし、意外な材料でびっくりされそうで、

作り方を覚えておくとよさそうですね。

 

 

 今回参考にしたのはこちら!↓

cookpad.com

 

 

これからも、ラオスでのサバイバルに向けて、

いろんな料理に挑戦したいと思います! 

 

それではまた!

 

高価なものを買う前に!光目覚まし時計を手作りしてみた

 

ども、いーちぇです!

 

ちょくちょく生活習慣が乱れるので、

ちょくちょく早寝早起きノウハウをネット上で勉強しています。

 

 

「朝目覚める方法」 検索! 

まず、カーテンを開けて日光を浴びましょう!

水を飲みましょう!

趣味を楽しんでみましょう!

 

「フムフム。よしゃ、明日から実践するぞ!」

 スヤスヤ、、、 

 

翌日9時。

ムクっ、、、

「起きられねーっ!」

 

目覚められんじゃん。

目覚められんかったら、なんもできないじゃん。

今気づいたじゃん。 

 

「朝目覚める方法」を調べたはずなのに、

どれもベッドから出ないとできないことばかり、、、

 

 

そういうことで強制的に起こすことになりました。

 

 

 

「光目覚まし時計」って知ってる?

 

みなさん、光目覚まし時計はご存知でしょうか。

 

普通の目覚まし時計はアラームの音で起床時間を知らせてくれますよね。

 

でも、光目覚まし時計はその名の通り、光で起こしてくれるんです。

 

一般的なものは、起きたい時間を設定したら、

その約30分前に少し光りだし、30分間かけて強い光になるそう。

 

この目覚まし時計のすごいところは、何と言っても目覚めが気持ちいいこと。

強烈なアラームの音で、無理やり起こされるということがないんですね。

いやー、使ってみたい!

 

でも、この光目覚まし時計、お高いんでしょう?

 

 

 

光目覚まし時計はやっぱりお高い!

 

光目覚まし時計の価格がいかほどのものか、

こちらのサイトで見てみました。↓

光目覚ましおすすめランキング

 

すると、1位のものは

全額返金保証と睡眠読本がついて、なんと ¥25,800

 

予想に反せず高い、、、!

貧乏大学生にとってはすぐに手が出せるものではないですね。

 

でもなー!

光に優しく起こしてもらいたいなー!

 

さて、どうしたものか、、、

 

、、、つくるか。

 

 

 

用意するもの

 

まず、ライト↓ 

 

タッチパネル式じゃないものを選びましょう。↓

f:id:iietzsche:20170209094449j:plain

 

設置場所に余裕があるなら、スタンド式とかでもいいと思います。

 

 

 そして、

REVEX プログラムタイマー-Ⅱ ↓

f:id:iietzsche:20170209093545j:plain

http://www.yodobashi.com/%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E9%9B%BB%E6%A9%9F-OHM-HS-AT02-24%E6%99%82%E9%96%93%E3%82%BF%E3%82%A4%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%83%E3%83%81/pd/100000001002330302/

 

 

ライトはAmazonで、プログラムタイマーはヨドバシドットコムで購入しました。

合わせて、¥2,330でしたね。

さっき紹介した光目覚まし時計の10分の1の値段でできちゃいました。

 

 

 

設置する 

 

f:id:iietzsche:20170209094753j:plain

それでは設置してみましょう。

これがぼくのベッドです。

下にデスクがあり、ベッドが上にあるので、日光が差しません。

というか、この部屋西向きだから、もともと夕日しか差さないや、、、

 

 

f:id:iietzsche:20170209094855j:plain

プログラムタイマーをコンセントにさします。

タイマーモードにセットすることで、指定の時間にライトが点きます。

時間の指定は時間の周りの青と白のところを押し込んでします。

 

 

f:id:iietzsche:20170209094803j:plain

 ライトは、ベッドの上の部分に、光が横を向くようにセット。

しっかりとシールで固定しました。

 

さあて、うまくいくでしょうか、、、

光に優しく起こしてもらえるのか、ワクワク。

 

 

 

使ってみた

  

f:id:iietzsche:20170209095340j:plain

寝てみましょう!

それではおやすみなさいー

 

 

f:id:iietzsche:20170209095345j:plain

ぱちっ(消灯)

 

 

f:id:iietzsche:20170209095350j:plain

ZZZ、、、

 

 

f:id:iietzsche:20170209095355j:plain

をぉっ!!?

 

 

f:id:iietzsche:20170209095411j:plain

「こ、これは、、、!」

 

 

f:id:iietzsche:20170209095417j:plain

 「優しくないっ!」

 

 

タイマー式なので、徐々に明るくすることは不可能ですね。

でも、とても明るいのでお目目ぱっちりです。

 

というか、なんかびっくりして起きてるような気も、、、

 

 

 

まとめ

 

自作で光目覚まし時計をつくることができました。

 

自作して感じたメリットは、

・ 安価につくれる!

・音でなく光によって目が覚めるので、気持ちよく起きれるかも

・自作だから、なんだか起きられる気がする。

 (自分でつくったご飯は美味しい、みたいな)

 

 

しばらく使ってみて、また使い心地をレビューしたいと思います。

 

みなさんも光目覚まし時計を作ってみてはいかがでしょうか。

 

それではまた!

 

ラオスでしたいこと!(日々更新中)

 f:id:iietzsche:20170208185958j:plain

ども、いーちぇです。

 

ラオスでしてみたいことをリスト化しておきたいと思います。

 

 

 

ラオスでやってみたい(まじめに)

 

インタビュー

 

家計調査

 

資源探し

(コーヒー以外で収入になるものを探す)

 

コーヒー栽培の手伝い

 

映像作品づくり

 

生実況 in はたけ

 

 

 

ラオスでやってみたい(アイディア・ネタ)

 

ドローンを飛ばして、山の斜面にあるコーヒー畑を撮影する。

 

ラオスでおまかせ散髪

 

ラオスの珍しい食べ物レポ

 

天体観測

(前回行った時は流れ星とか見えたけど、撮影機材がなかった、、、)

 

 

してほしいこと募集中 

 

ラオスでやってほしいことがあれば、ぜひ教えてください!

 

できる限り体を張って頑張りたいと思います!

 

ブログの中の人

 

はじめまして!

『おラオス!』を書いています、いーちぇです。

 

ここではぼく自身について紹介し、 みなさんによりブログを楽しんでもらえればと思います!

 

 

 

(照)

 

 

 


 

 

生い立ち

 

・出身は神奈川県。

・しかし、父親の転勤により神奈川と富山を行ったり来たりする。

・小学校〜高校を富山で過ごす。だから富山で過ごした時間の方が長い。

・現在は神奈川で大学4年生。

 

 

性格

 

・転校を繰り返したせいか、シャイ。

・しかも、他人の視線に敏感。

・そのくせして、他人と違うことをしたがる。

 

 

見た目

 

・ラオスでラオス人に間違われるくらいラオス顔

・街中でラオス人とすれ違った気がしたら、だいたいぼく。

・その上童顔。童顔ラオス人

 

 

好きな芸能人

 

・伊坂幸太郎(小説家)

・尾田栄一郎(ONE PIECE)

・山口一郎(サカナクション)

・小林賢太郎(パフォーミングアーティスト)

・瀬戸弘司(ユーチューバー)

 

「郎」の字がつく人が好き。

 

 

エピソード

 

ラオスコーヒーとの出会い

 

中学生の頃コーヒーを飲んでる大人に憧れ、

缶コーヒーを飲んでは「うまい、うまい」と言って、大人の余裕を見せていた。

大学受験でもブラックコーヒーを愛用。

 

その流れで、コーヒーのフェアトレード団体に入ったところ、焙煎したてのレギュラーコーヒーの美味しさに驚く。

 

大学一年生の夏、その団体のスタディツアーで初めてラオスのコーヒー産地を訪れる。日本ではラオスコーヒーを販売。

 

そんな中で、コーヒーの嗜好には味、香りだけでなく、フェアトレードトレーサビリティ生産者ストーリーなど、たくさんあることを知る。

 

 

ブログ『おラオス!』って?

 

ぼくたちの身近にあるコーヒー。

最近ではコンビニなどでも買えるようになり、より簡単に楽しむことができるようになりました。

 

しかし、コーヒーがどうやって生産され日本に来ているか知っている人は、そう多くないでしょう。

ましてや、コーヒー生産者についてなんてなかなか知る機会はありません。

 

しかし、ぼくは機会に恵まれ、これまでコーヒー生産地であるラオスに3度スタディツアーで訪れ、2017年夏からは現地の生産者協同組合に約半年間インターンすることができています。

 

別にぼくがコーヒー生産者を助ける義務があるとかそういう訳ではないですし、「これを知らずにコーヒーを飲むな!」なんて言うつもりは全くありません。

 

でも、コーヒー生産地にいるぼくだからこそ伝えられることがあります。

それは、コーヒー生産地のリアル。

 

 

コーヒーはどう作られ、生産者はどんな生活をしているのでしょうか。

コーヒーの”今”をお伝えします。 

 

 

 

ぴやこ(彼女)

 

f:id:iietzsche:20170207221345p:plain

 

大学4年生。

横浜生まれ横浜育ち

 

小中高とお嬢様学校に通ってるお嬢様。見た目もお嬢様。

ぼくが彼女と一緒にいると「女を買った童貞」みたいに見えるらしい。

 

けど、中身おじいちゃん。

好きな食べ物は梅干し

 

甘いものが苦手。

パンケーキ屋さんに行くと、パンケーキを食べるぼくを横目にカレーライスを頬張る。

 

「目潰すぞ」と言って自分の意見をまかり通す。

一方で「田舎で綺麗な空気の中で暮らしたい」という、横浜育ちらしい願望をもつ可愛いところもある。

 

 

おしゃれしちゃいけないの?就活でスーツを着る理由を聞いてきた。

f:id:iietzsche:20170205214850p:plain

 

就活してきちゃった

 

ブログのタイトルで「就活しない」なんて言っておきながら

就活イベントに参加してきました ビビりな 用意周到ないーちぇです。

 

 

大学のキャンパスで先日開催されていたので、一年後の予習として顔を出してきました。

服装自由って書いてあるのに、8割がたはスーツ。

「あれ、いつも地味な服装のぼくでさえ、なんだか浮いてるぞ、、、?」

 

 

企業さんの説明もあって楽しかったのですが、

何が一番ためになったかって言うと、就活の身だしなみ講座でした。

 

企業側はそんなところまで見てるのか!とびっくりすることばかり!

(自分が無知なのか、、、)

 

ということで、今回は就活身だしなみ講座!

 

 

 

第一印象を判断するのにかかる時間は、、、

 

ところで就活で身だしなみってそんなに重要なんでしょうか。 

 

今回就活身だしなみ講座を担当してくださったコナカのTさん曰く、

「就活で一番大事なのは 第一印象 です。

そう断言しておられました。

 

というのも、採用担当者が一番好む人材は人柄がいい人であり、

その人柄は、挨拶や笑顔だけでなく、身だしなみからも推測しているから。

 

つまり就活はどれだけいい印象をスタートから与えられるかにかかっているんですね。

 

 

しかも、第一印象を判断するのにかかる時間ってどれくらいか知ってますか?

 

その時間、なんとたったの8秒

こら、覚えづらいとか言わない

 

しかも、悪い印象を与えてしまった場合、

その印象を取り戻すためにかかる時間は2時間かかるそうなんです。

 

普通面接時間は20~40分らしいので、

その時間のうちに挽回するのは大変、、、

 

身だしなみを整えることの重要性がわかってもらえたでしょうか。

 

 

 

スーツは無個性?

 

ここからが本題。

なんで就活ではみんなスーツを着るんでしょうか。

 

黒髪にスーツ。

みんな同じ格好して、就活生ってまるでロボットみたい、、、

 

なんて思ったことはあるでしょう。

ぼくも「好きな格好させてくれればいいのに」と思っておりました。

その方が個性が出ていいのでは?

 

 

でも、みんなが好きな格好をしてしまうと、

それぞれが自分の価値観で着こなしてしまいますよね。

だっておしゃれって自分のためにするものですもん。

 

そこには おしゃれ という概念が入ってきてしまいます。

そうすると、そこにはどうしたって好き嫌いがあるわけです。

 

 

それに対して、就活スーツが保証するのが身だしなみ

スーツだと相手に不快な思いをさせることはありません。

というのも、スーツには相手に対する敬意が表れているからです。

 

 

つまり、スーツを着ることによって、評価がプラマイ0の状態をつくれるのです。

 

場合によっては、個性を出した方がいいこともあるかもしれません。

そのおしゃれが採用担当の好みにぴったりだったら合格もするかも。

でも、その保証はありませんし、そこは自己責任。

そのぶん、スーツは誰にでも受けがいいので安心です。

 

ただし、スーツの着方が間違っていたり、

しわや汚れがあったりしたら、それはマイナスされてしまうので注意しましょう。

 

 

 

まとめ

 

ということで、就活でスーツを着るわけがわかったでしょうか。

 

スーツは、自分の中身を見てもらうための前提条件!

バッチリ着こなして、見た目で損することがないように気をつけましょう。

 

 

それではまた!

 

留学先はラオス!

f:id:iietzsche:20170205215128p:plain

 

今年8月留学に行くことが決まりました!

 

 

行き先は、なんとあの ラオス

うらやましいでしょう?

 

え、知らない?

ベトナムの左、カンボジアの上ですよ!

 

 

ということで、現在トビタテ留学JAPAN 第7期に申請する準備をしています。

 

留学内容はというと、現地のコーヒー生産地を訪れ、

フェアトレードの実態を調査をする予定です。

 

現地の大学に行くわけではないので、留学ではないですね。

ブログのタイトル変えようかな、、、

 

 

もともとこのブログを始めようと思ったのは、

「コーヒーの生産者や生産地について、日本のコーヒー消費者をはじめ、

たくさんの人に知ってもらいたい」と思ったからです。

 

コーヒーというのは、食品の中でも特に生産地が重要なもの。

ブラジルとかコロンビアとか言うでしょう?

 

なのに、生産地のことは全くわからない。

少なくとも、ラオスのコーヒー生産地の情報を日本の消費者に提供している人はそういない。

 

じゃあ誰がするの?

ぼくでしょ!

 

8月以降は、現地からコーヒー生産地の生の情報をお届けします。

堅苦しく説明しても面白くないので、そこは工夫して。

ぼく楽しいのが好きなので。

 

 

 

留学は今年8月から約半年間ですが、この春から一年間休学します。

なので、今から留学までの半年間はフリーです。

ただ、やりたいことはたくさんあって、

 

・言語(タイ語かラオス語、TOEIC)

・ブログ運営術

・プログラミング

・インターン      などなど

 

 

一年後のためにこの春には就活イベントにも顔を出します。

 

「就活しないで留学することにした」なんて言ってるけど、

「就活もかじりながら、ラオスにフィールドワークに行くことにした」ってのがほんとのところかも。

 

 

 

実は一月後半は本当に悩みまくりでした。

 

一年間休学するのか、はたまた卒論を書きながらラオスに行くのか。

自分の将来のこともあるし、家庭の経済的なこともあるし、、、

 

でもやっぱり最後は両親と面向かって話し合い、一年休学させてもらうことにしました。

 

「お前のやりたいことはいつだって応援したいと思ってるよ。」

いつもはゆるゆるな父さんにそう言われた時、涙が出そうでした。(ほんとに)

 

 

 

ということで

ラオスに行くまでは、留学準備や個人的な生活について

ラオスに行ってからは、フェアトレードなどについて

を中心に書いていくつもりです。

 

 

フェアトレード、社会問題に興味がある人はもちろんのこと

コーヒー好きな人、留学に興味のある学生、

特に関係ない人でも楽しめるような記事を書きたいと思いますので

よろしくお願いいたします!

 

それではまた!

後輩への言葉 まとめ

f:id:iietzsche:20170119234345p:plain

 

大学1年生の夏から続けていた学生団体を明日で卒業します。

 

自分としても、「これをやり遂げた!」というものはなく、

毎週、そして毎年、同じようなことを繰り返していました。

 

でも、そのことに意味はあったと思うし、

今自分がしたいと思っていることにつながってる。

そういう意味で、この団体に入ってよかった。

 

 

 

今回は私ごとなんですが、後輩へ伝えたいことを書いておきたいと思います。

 

明日なんか最後のお言葉とかあるかもしれないしね。

ここでまとめておこう。

 

そして、明日はあたかもその場で考えたかのように喋ってやろう。

 

だから、後輩はこの記事読むなよ!

絶対読むなよ!

 

 

 

結局答えは見つからなかった

 

自分たちが直面してる社会問題に対する答え、見つからなかったな。

深い森の中にまだ取り残されてるよう。

 

何が正しいのか、そして何が正しくないのか。

そして、どうすれば解決できるのか。

 

たくさん考えてきたつもりだけど、

これと断言することはできない。 

 

なんとなく、

「これは正しそうで、これはよくなさそうだ」って感覚はあるけど、

 

それだって、いつ「あ、間違ってたわ」

ってなってもおかしくないと思ってる。

 

まあ、それくらいぼくたちが考える問題は複雑だし、

全く逆の答えも受け入れられる若さがあると思う。

 

 

みんなも答えは見つからないかもしれない。

ぼくたちの考えとは違うかもしれない。

 

でもそれでいいんだ。

 

全く反対の意見にぶつかるし、

板挟みにあうことある。

 

その時はめっちゃ痛いけどね。心が。

 

 

 

思慮深い顔するなよ

 

でも、そこで

「Aの意見も一理あるし、かと言ってBの意見も筋が通ってる。

 わたしはどっちの意見にも賛成だ!」

 

って、しちゃいけないって学んだ。

ぼくははじめそう言ってたから、断言できる。

 

それは、思慮深いようでいて、視野が広いようでいて

ほんとは空っぽ。

 

そこで終わるのは、議論だけじゃなくてみんなの成長。

 

だから考え続けないといけない。

問題解決というゴールが全然近づいて来ないように見えても、

実は自分たちが近づいているから。

 

 

 

行ったり来たり

 

考えたら、それを行動に移す。

行動したら、また考えてみる。

考えて、行動して、考えて、行動して、、、

行ったり来たりだ。

 

繰り返してると、あたかもその場でぐるぐる回っているような感覚に陥る。

「あれ、ぼくたち進んでる?」

だから、行動し続けちゃったりする。

 

でも、方向もわからないのに歩いたって意味はない。

それはまるで、深い森の中をコンパスも地図も見ないで進んでるようなもの。

 どこに着くのか見当もつかない。

 

逆に、考えるだけだと地図から目が離せない。

 

両方を繰り返すしかないんだ。

 

 

行き来するのは、思考と行動だけじゃない。 

 

あいつの意見とこいつの意見と。

定性と定量と。

主観と客観と。

情熱と冷静と。

個人と社会と。

どれも行ったり来たり。

 

そうやって、たくさん行き来することで、次第に全体が見えてくるんだと思う。

深い森から抜け出せて、「ああ、こうなってたんだな。」と。

その時になってはじめて、これだと確信できる答えが見つかるのかもしれない。

 

「先輩、見つかりました!」

そう言ってもらえるのを楽しみにしてる。

 

 

 

まとめ

 

つまり何を言いたかったかというと、

 

・好き嫌いせず

・三角食べをしましょう

・そして、自分たちの味を追い求めましょう

 

 

みんな育ち盛りなんだから!

 

好き嫌いせずいろいろ味わってね。

まあ、食いしん坊だから大丈夫か!

 

 

ということで、みんなのこれからを期待しております。

 

それでは、また明日!

 

なんで起きられないの? それならこれ!"Sleep Meister"

 

目覚まし時計を

「一回起こしてもらって、二度寝を楽しむための時計」にしてる人ー?

 

ぼくです。

 

ぼくの目覚まし時計、自分の存在意義を見失ってやいないだろうか、、、

いや、見失ってるだろうな。

 

 

 

最近寒いけど、起きれてる?

 

目覚まし時計でスッキリ起きられる人っているんですかね?

 

ぼくは目は覚めるんですが、まだ全然寝られます。

布団に入ってるし、パジャマ着てるし、睡眠準備万端なので、

もう朝飯前って感じですね。

 

そうは言っても、いつかは起きないといけないわけで、

泣く泣く布団からストーブ前まで高速移動している、今日この頃です。

 

 

レム睡眠、ノンレム睡眠って聞いたことあるのではないでしょうか?

そう、約90分周期で、この二つが繰り返されてるってやつですよね。

 

その周期の境目に起きると目覚めが良いようです。

 

つまり、例えば夜中の12時に寝たとしたら、

朝6時とか、7時半とかにアラームを設定すればいいということになります。

 

 

レム睡眠・ノンレム睡眠には個人差あり

 

でも、その時間に起きようと思ってアラームを設定しても、

どうせ なぜか起きられないんですよね。

 

そうすると、

「あー結局何時にアラーム鳴らしても同じやんー。寝よ。」ってなっちゃいます。

 

 

それ、もしかしたら、タイミング間違ってますよ?

 

 

レム睡眠・ノンレム睡眠の長さは個人によって

そしてその時々の体調によって変わってくるそうです。

 

だから、6時間後に起きようと思っても、

もしかしたらノンレム睡眠の真っ最中、なんてこともあります。

 

それだと、スッキリ目覚めることはできません。

 

 

 

オススメはこのアプリ

 

「だったら結局運まかせだから、頑張って起きるしかないじゃん」と思ったあなた。

 

iPhoneアプリの "Sleep Meister"を試してみてください。

 

Sleep Meister - 睡眠サイクルアラーム Lite

Sleep Meister - 睡眠サイクルアラーム Lite

  • Naoya Araki
  • ヘルスケア/フィットネス
  • 無料

 

 

このアプリをオススメする理由は2つ。

・毎日のレム睡眠・ノンレム睡眠の周期を記録してくれる

・それによって、起きやすいタイミングでアラームを鳴らしてくれる

 

 

すごいでしょう?

しかも、これ無料でダウンロードできちゃうんです。

 

アプリの仕組みや詳しい使い方はこちらが詳しかったのでご覧ください。↓

 

 

使い方は、アラーム時刻を設定して、枕元に置いて置いて寝るだけ。

iPhone内の加速度センサーで、睡眠中の身体の動きを感知し、

それをもとにレム睡眠とノンレム睡眠の周期を測定してくれます。

 

 

自分の睡眠の周期は調べられる!

 

そのため、"Sleep Meister"を使えば、自分の睡眠周期を調べることができちゃいます。

 

興味ないでしょうが、

ぼくの睡眠記録を例に見てみましょう。

 

 

これが1月15日の夜の睡眠の記録。

f:id:iietzsche:20170118232944j:plain

ピンクの矢印のように、山ができているところが眠りが浅いタイミングです。

このときが起床に適したタイミングですね。

 

反対に、谷になっているところは睡眠が深い証拠。

 

二つのピンクの矢印の間を数えてみると、70分周期になっていることがわかります。

 

 

 

続いて、次の日の1月16日の睡眠の記録。

f:id:iietzsche:20170118232953j:plain

この日もピンクの矢印の間の目盛りを数えてみると、70分。

どうやら、ここ最近はレム睡眠とノンレム睡眠の周期は70分らしいですね。

 

つまり、ぼくの場合70分毎にレム睡眠とノンレム睡眠の周期が来ているため、

夜12時に寝たとしたら、5時50分や 7時00分にアラームを設定すれば、

気持ちよく起きられる可能性が高いということになります。

 

 

「ぼくの睡眠周期は70分なんだ」

けっこう短いな!

 

 

 

まとめ

 

以上のように、"Sleep Meister"を使えば、自分の睡眠周期が把握できるので、

何時にアラームをセットすればいいかを予想しやすくなります。

 

 

しかも、このアプリのもう一つの主な機能として、

設定した目覚まし時刻の前30分から、眠りが浅くなったタイミングでアラームを

鳴らしてくれるので、よりスッキリ目覚められる確率が高くなるんです。

 

 

「最近起きられないんだよなー」というあなた。

まず、自分の睡眠周期を知るところからはじめてみてはいかがでしょうか。

 

これをiPhoneにダウンロードするだけでも、

なんだか明日からスッキリ起きられそうな気がしてきますよ!

 

 

それでは、また今度。