おラオス!

【おラオス】 オッス!おらラオス推すっす!の意。

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フェアトレード

【コーヒー生産者STORY part1】君が支払ってくれるかい?

どもっす! カカオたっぷりなチョコレートが恋しい、いーちぇです。 本日より、ラオスのコーヒー生産者に対する調査の様子を、「コーヒー生産者STORY」としてお伝えしたいと思います。 ぼくたちが飲むコーヒーは、どんな生産者の方々がつくっているのでしょ…

【2つの意味で】家計調査までの道のりは険しすぎる

どもっす! ラオスでまさかの太りだした、いーちぇです。 すでにトビタテ!の研修が開始してから3週間以上たっていますが、未だにラオスでの活動の記事を書いていませんでした(笑) しっかり活動はしてます! ということで、村での調査がどのように進行して…

【コーヒー生産者の現状 in ラオス】一年越しの衝撃的なストーリー

どもっす! ラオスのカラオケに行っても踊るしかない、いーちぇです。 今回は、ぼくにとってショッキングだったお話を。 少し複雑ですが、コーヒー生産地の現状について知りたい方はぜひ。 プーワンさん 先日、学生団体「ドリプロ」の家計調査に同行した。 …

【日本のコーヒー好きのみなさんへ】ラオスで茶色に染まるいーちぇのブログ。

どもっす!いーちぇです。 なんと今、ラオスにいます! じゃん! 今回から顔出しすることにしました。 いちいち顔を隠すのがめんど 己の全てをさらけ出すというぼくの覚悟がお分かりいただけたでしょうか。 それに伴い、お詫びしないといけないことがありま…

【スーパーフード】サチャインチナッツが芽を出しました!

どもっす!いーちぇです。 この前種を蒔いたサチャインチナッツですが、なんと!無事に地面から顔を出してくれましたー。植物の栽培をしても、いっつも芽が出てきてくれないことが多いので、心配していましたが、どうやらサチャインチナッツは生命力が強いら…

これからのコーヒーの選び方 〜ぼくがラオスでブログを書く理由〜

ども!いーちぇです。 みなさん、コーヒー飲んでますか? みなさんが飲むコーヒーと言ったらどのようなものでしょうか? 想像してみてください。 コーヒーと言ったらあれだろ!って思いました? でも、意外とそれぞれが思い浮かべるコーヒーって違います。 …

トレーサビリティ 〜おにぎりとAくんと、時々、おばあちゃん〜

どもども、いーちぇです! 突然ですが、おにぎりって美味しいですよね。 ぼくも大好きです。 ただ、おにぎりにまつわる ちょっとしょっぱい思い出があるんです、、、 おにぎりの思い出 あれは小学生の頃、ある友達Aくんの家に遊びに行ったときのことでした。…